De repente, China

A China nos olhos de uma carioca.

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Roteiros 12 horas por Treviso

Explorando cidades do nascer do sol ao fim da noite.

As boas do fim de semana no Rio de Janeiro: 06.07

Data

05 de July, 2018

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KVA Kitchen Bar

Burgonoff do KVA Kitchen Bar | Foto: Rodrigo Azevedo

Em época de Copa do Mundo, essa pérola gastronômica não poderia passar despercebida. Acredite: no recém-aberto KVA Kitchen Bar, em Botafogo, há um hambúrguer inspirado na culinária da Rússia. Batizado, veja bem, de Burgonoff, o sanduíche leva blend da casa, molho de strogonoff russo com champignon fresco (!!) e palha de mandioca, a R$ 34. O resultado é apetitoso. Verdade.

KVA Kitchen Bar. Diariamente, a partir do meio-dia.
Rua Conde de Irajá, 288 – Botafogo.

Mamma Jamma

A nova pizza da Mamma Jamma | Foto: Derek Mangabeira

Para esta temporada de clima mais ameno, a badalada Mamma Jamma preparou uma receita especialíssima, disponível no cardápio até setembro. A nova pizza da casa é feita com muçarela de búfala, queijo de cabra, cream cheese, pimenta do reino e basílico. Custa R$ 69. De sobremesa, aconselhamos a saborosa redondinha com creme de avelãs e amêndoas torradas, a R$ 20. Uma unanimidade.

Mamma Jamma. Diariamente, a partir das 18h.
Rua Saturnino de Brito, 50 – Jardim Botânico.

Toutsie

Macaron recheado com sorvete, da Toutsie | Foto: Rodrigo Azevedo

Já ouviu falar em sanduíche de sorvete? A criação tem feito sucesso num novo endereço do Rio. Rede de doces finos, a Toutsie oferece a guloseima preparada com brownie ou macarons (há opções nos sabores de blueberry, baunilha, frutas vermelhas e limão siciliano). No recheio, é possível escolher entre o sorvete artesanal de chocolate, chocolate branco com amêndoas ou doce de leite. Qualquer combinação sai a R$ 13,90. Garantimos: vale experimentar.

Toutsie. De segunda-feira a sábado, das 10h às 22h. Domingos, das 14h às 21h.
Botafogo Praia Shopping. Praia de Botafogo, 400, 3º piso – Botafogo.

Peraí, que tem mais

Expositores de gastronomia e cerveja artesanal se reúnem para uma feirinha bacana no Arpoador, naquele climinha de pós-praia.
Arraiá Cervejeiro. Sexta-feira (06.07), a partir das 19h. Gratuito.
Parque Garota de Ipanema. Avenida Francisco Bhering, s/nº – Arpoador.

O Pub Vegano comemora aniversário de 1 ano com uma invasão na hamburgueria Urbanito. Haverá chope artesanal, receitas de sanduíches sem carne e… karaokê!
Invasão Vegana no Urbanito. Sexta-feira (06.07), a partir das 19h.
Urbanito. Rua Joaquim Palhares, 513 – Praça da Bandeira.

Data

05 de July, 2018

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Filipe Isensee e Gustavo Cunha

Filipe nasceu em Salvador, mudou-se aos 9 anos para Belo Horizonte e, aos vinte e poucos, decidiu encarar o Rio de Janeiro. Há quatro anos conheceu Gustavo, cria da capital fluminense. Jornalistas culturais, gostam de receber amigos em casa e ir ao cinema. Cada vez mais são adeptos de programas ao ar livre - sempre que podem, incluem no passeio Chaplin, esperto vira-lata adotado há um ano.

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    Vivemos em um mundo de opções pasteurizadas, de dualidades. O preto e o branco, o bom e o mau. Não importa se é no avião, ou na Times Square, ou o bar que você vai todo sábado. Queremos ir além. Procuramos tudo o que está no meio. Todos os cinzas. O que você conhece e eu não, e vice-versa. Entre o seu mundo e o meu.